Afin de pouvoir consacrer un peu plus de notre temps à la viticulture,

nouvel horaire : ouvert vendredi midi et soir, samedi midi et soir, dimanche midi

Formule lunch

Le vendredi MIDI – sauf férié – le restaurant Au Moulin de Hamoul vous propose un lunch 3 services selon l'inspiration du chef

à 32,00 € ou

à 39,00 € avec un verre de vin blanc et un verre de vin rouge compris (verre de vin blanc ou rouge supplémentaire : 5,00 €).

La balade gourmande 

• avec 1 entrée, 1 plat et 1 dessert : 42 €     forfait vins découverte à 26€
• avec 2 entrées, 1 plat et 1 dessert : 52 €   forfait vins découverte à 28€
• avec 3 entrées, 1 plat et 1 dessert : 62 €   forfait vins découverte à 30€

Entrées

• Le carpaccio de boeuf maturé, espuma de pommes granny
• Les ravioles de langoustines, émulsion de Loperlé
• Le saumon d' Ecosse grillé, sauce vierge
• Le lard de la ferme de Cens cuit basse température, oeuf Roule ma Poule poché

Plats

• Le filet pur de boeuf, salade et frites
• Le ris de veau braisé, wok de légumes, pommes de terre noisette (+4€)
• Le suprême de coq des prés aux cèpes
• La pêche du jour, risotto au curry de Madras

Fromage

L'assiette de fromages (supplément de 5€ ou 9€)

Dessert

Le dessert maison au choix

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