Nouvelle balade à partir du 3 mars 2023

Afin de pouvoir consacrer un peu plus de notre temps à la viticulture,

nouvel horaire : ouvert vendredi midi et soir, samedi midi et soir, dimanche midi

Formule lunch

Le vendredi MIDI – sauf férié – le restaurant Au Moulin de Hamoul vous propose un lunch 3 services selon l'inspiration du chef

à 32,00 € ou

à 39,00 € avec un verre de vin blanc et un verre de vin rouge compris (verre de vin blanc ou rouge supplémentaire : 5,00 €).

La balade gourmande 

• avec 1 entrée, 1 plat et 1 dessert : 42 €     forfait vins découverte à 26€
• avec 2 entrées, 1 plat et 1 dessert : 52 €   forfait vins découverte à 28€
• avec 3 entrées, 1 plat et 1 dessert : 62 €   forfait vins découverte à 30€

Entrées

• Le tartare de saumon d'Ecosse à l'aneth, confiture d'oignons rouges, écume de grenade
• La raviole ouverte de bar, beurre de Champagne, fondue de fenouil
• Le foie gras de canard poêlé, pomme, réduction de Porto (+ 3€)
• Le risotto de cuisses de grenouille, jus de persil à l'ail, ciboulette

Plats

• Le filet pur de boeuf, champignons de Paris, frites
• La fricassée de ris de veau, lard, oeuf poché  (+4€)
• La tranche de joue de veau au pickles, haricots à la truffe
• La brochette de lotte au curry rouge, wok de légumes au sésame

Fromage

L'assiette de fromages (supplément de 5€ ou 9€)

Dessert

Le dessert maison au choix

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