Nos menus

 

 

Afin de pouvoir consacrer un peu plus de notre temps à la viticulture,

nouvel horaire : ouvert vendredi midi et soir, samedi midi et soir, dimanche midi

 

Formule lunch

Le vendredi – sauf les jours fériés – le restaurant Au Moulin de Hamoul vous propose un lunch 3 services selon l'inspiration du chef

à 32,00 € ou

à 39,00 € avec un verre de vin blanc et un verre de vin rouge compris (verre de vin blanc ou rouge supplémentaire : 5,00 €).

 

La balade gourmande 

  • avec 1 entrée, 1 plat et 1 dessert : 42 €     forfait vins découverte à 26€
  • avec 2 entrées, 1 plat et 1 dessert : 52 €   forfait vins découverte à 28€
  • avec 3 entrées, 1 plat et 1 dessert : 62 €   forfait vins découverte à 30€

Entrées

  • Le carpaccio de tomates, crevettes grises, herbes du jardin
  • La salade de perdreau au foie gras, vinaigrette au verjus
  • Les dés de lotte et scampis, curry coco
  • L'émincé de porcelet saumuré, ananas, riz sauvage

Plats

  • Le filet pur de boeuf façon BBQ, tomates, pommes de terre au four
  • Le ris de veau braisé, sirop d'érable, graines de sésame torréfiées (+4€)
  • Le filet de canard colvert, chicon au beurre, croquette au lard
  • La pêche petit bateau, salicornes, purée à la ciboulette

Fromage

L'assiette de fromages (supplément de 5€ ou 9€)

Dessert

Le dessert maison au choix

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